ローストビーフの盛り付け

【レッスン時間　20分　盛り付け時間　10分】
レッスンメニュー　「ローストビーフのおもてなしプレート」


パーティーシーズンに是非覚えたい「ローストビーフ」の盛り付け。
市販のローストビーフでも、野菜と一緒に盛り付ければ、ちょっとしたおもてなしのシーンでもつかえるおしゃれな一品に。
レッスンでは、見映えよく仕上げるために欠かせない食材の切り方と、準備の仕方から、ローストビーフをふんわりと盛り付ける方法を詳しく解説。これができればサーモンや生ハムといった他の食材でもアレンジが可能です！

レッスンカリキュラム
Chapter 01
はじめに〜レッスンの流れとつかう材料の紹介
Chapter 02
ローストビーフの盛り付け実践

Chapter 03
きょうの盛り付けのポイント（野菜の切り方と食材の準備方法、ローストビーフをふんわり盛る方法解説、更におしゃれにみえるアレンジテク）


【受講の流れ】
①食材とお皿を準備する。
②動画を見ながら一緒に盛り付けする。
③盛り付けたお皿を写真におさめて提出
④講師からのフィードバック動画返信（※動画によるフィードバックは無料でついてきます。）