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【レッスン時間 30分 盛り付け時間 15分】
レッスンメニュー「サーモンと彩り野菜のサラダ」
このレッスンでは、おうちでもふんわりと彩りよくサラダを盛り付けるためのコツを学びます。
サラダを盛り付けるうえでの基本の盛りつけの考え方、食材の選び方、葉物野菜をしゃっきりと仕上げる方法、食材の保存の仕方などすべてのサラダを作る上での基本となる知識とアイデアも一緒に学んで頂くことができる基本のレッスンです。
レッスンカリキュラム
chapter1 おいしい×かわいい盛り付け講座へようこそ!
chapter2 おいしいサラダの盛り付けの法則
chapter3 おいしいサラダの盛り付け実践
chapter4 レッスンのおさらい
【受講の流れ】
①食材とお皿を準備する。
②動画を見ながら一緒に盛り付けする。
③盛り付けたお皿を写真におさめて提出
④講師からのフィードバック動画返信(※動画によるフィードバックは無料でついてきます。)
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